Ein Hoch auf den deutschen Apfel
Dankeschön! Mit diesem Einstieg bin ich an diesem Donnerstag, 11. Januar 2024, zumindest den Intentionen eines Aktionstages schon gefolgt. Wir begehen heute den „Internationalen Dankeschön-Tag“ (International Thank You Day).
Man kann seine Dankbarkeit natürlich aber auch handfester und kalorienreicher zeigen. Beispielsweise mit Dankeschön-Donuts. Das Rezept liefert die Bloggerin „Das Knusperstübchen“ neben jenen von Auszeit-Cupcakes und Liebeskummertorten im Buch „Glücksmomente backen“.
Die Variante könnte allerdings mit dem Vorsatz kollidieren, das neue Jahr mit ein paar Pfunden weniger zu beginnen. Wer es also lieber weniger süß, dafür schmalzig gesungen haben will und aus der Ära der „Flippers“ stammt, lässt sich sein „Dankeschön“ vermutlich ganz gern von „Olaf der Flipper“ trällern.
Gesund, lecker und der Deutschen liebstes Obst: Heute steht der „Tag des deutschen Apfels“ im Aktionstagekalender. Ins Leben gerufen hat das Event die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V. (BVEO) im Jahr 2010. Es soll auf die Qualität und Vielfalt der einheimischen und auch regionalen Apfelsorten aufmerksam gemacht werden.
„An apple a day keep the doctor away“, reimen die Briten. Dem wohlmeinenden Ratschlag folgen aber vor allen Dingen die Deutschen, die 2018 pro Haushalt im Durchschnitt 18,4 Kilo des Kernobstes verputzten. Am beliebtesten sind die Sorten Elstar, Braeburn und Jonagold. Wer als Selbstversorger tätig werden will, findet in „Die alten Sorten“ neue Tipps für den Hausgarten mit Äpfeln, Birnen, Kirschen und Pflaumen.
Literarische Sternstunde auf der Bühne des Deutschen Theater Berlin am 11. Januar 1949: Das Berliner Ensemble startet mit der Aufführung „Mutter Courage und ihre Kinder“ unter der Leitung von Bertolt Brecht. Bis heute zählt das Berliner Ensemble (abgekürzt: BE) zu den bekanntesten Bühnen nicht allein der Hauptstadt.
Nach verflixter neunjähriger Bauphase heute erst im verflixten siebten Jahr angekommen (Eröffnung am 11. Januar 2017), ist die „Elbphilharmonie“ in Hamburg als Baukörper und als Konzertstätte bereits eine Legende und ein Besuchermagnet – Für den die Hansestadt allerdings tief in die Tasche greifen musste: Die Baukosten lagen am Ende mit rund 866 Millionen Euro doch ein wenig über den ursprünglich veranschlagten 77 Millionen Euro.
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